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 AgriCultura
a cura di Alfredo Mazzoni   

 Il mortaio  

 
99ª Mostra del Bitto. Sinergia tra enti, istituzioni e associazioni la formula del successo
  18 Settembre 2006

  «Il contributo di enti, istituzioni, consorzi di tutela e realtà aziendali è fondamentale per il costante miglioramento  ...

La "Disfida dei Chisciöi" vinta da Sernio
  15 Settembre 2006

Sarà per la suggestione del Premio Skal, appena riscosso, sarà per la bravura delle cuoche, sarà per la ricetta, fatto sta che,  ...

99ª Mostra del Bitto. A Morbegno, dal 12 al 15 ottobre 2006
  11 Settembre 2006

  Cresce l’attesa per la 99ª Mostra del Bitto, XVI Fiera regionale dei Prodotti della Montagna Lombarda e IV Rassegna  ...

Il Chisciöl di Delio incanta la giuria
A Sernio il premio del miglior piatto tradizionale

  25 Maggio 2006

Da alcuni anni Skal international Lombardia (associazione che raggruppa i Tour Opertor) e Touring  ...

Ancora successo per la festa della füghiascia
  16 Maggio 2006

Dopo la sagra di San Bello, ecco la sagra della füghiascia, svoltasi a Gordona nell’ultimo fine settimana. Tre giorni di musica, balli,  ...

L’umile Chisciöl potrà diventare un’eccellenza del territorio
Muove i primi passi il gruppo enogastronomico nato per la promozione dell’antico piatto a base di grano saraceno

  15 Maggio 2006

Mercoledì 3 maggio si sono  ...

Formaggi e vini di Sicilia. Il 17 maggio al Museo del Gusto in Sondrio
  09 Maggio 2006

ASSAGGIATORI O.N.A.F. ASSOCIAZIONE DEGUSTIBUS COMUNE DI SONDRIO La tradizione casearia siciliana Degustazione di vini e formaggi  ...

Storie di formaggio
  18 Aprile 2006

La storia di un formaggio è spesso ricca di curiosità che ne raccontano la nascita tra fantasia e realtà.Si dice per esempio che  ...

Tiràn, Séren e Barfii. La disfida dei chisciöi: chi conosce la vera ricetta?
Dopo l’annuncio della confraternita enogastronomica tiranese, gli animi si accendono

  16 Marzo 2006

  E chi l’avrebbe detto che l’annuncio della  ...

I formaggi del Friuli Venezia Giulia. Domani sera al Museo del Vino
  14 Marzo 2006

ASSAGGIATORI O.N.A.F. ASSOCIAZIONE DEGUSTIBUS I FORMAGGI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA MERCOLEDI' 15 MARZO ALLE ORE 20:30  ...

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Dir. responsabile Enea Sansi - Reg. Trib. Sondrio n. 208 del 21/12/1989 - ISSN 1124-1276 - R.O.C. N. 32755 LABOS Editrice
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