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 AgriCultura
a cura di Alfredo Mazzoni   

 Cosa bolle in culdera  

 
Ciamà l'erba. A Morbegno sabato 20 marzo
  16 Marzo 2010

  Ecco la locandina della manifestazione “Ciamà l'erba” che si terrà a Morbegno, sabato 20 Marzo 2010 a partire dalle  ...

Formaggi infetti dall'Austria provocano 6 morti. Allertato il ministero della Salute
  21 Febbraio 2010

  La notizia. Il perché dell'allarme tardivo Il 23 gennaio 2010, il produttore caseario stiriano Prolactal annuncia il  ...

Fausto Gusmeroli. La proposta “AmAMont” per un Protocollo tecnico di gestione degli alpeggi
  28 Gennaio 2010

   L'associazione Amamont propone un “Protocollo tecnico” sul modo di “caricare” gli alpeggi. Molto interessante!  ...

Ettore Del Nero. Ancora sul Matüsc di Barilocc. Una contro-proposta: “zone franche” per le “terre alte”!
  23 Gennaio 2010

  Caro Alfredo, ...Per quanto riguarda il Matüsc prodotto nella latteria comunale di Albaredo, mi riconosco nelle tue valutazioni, che  ...

Antonella Furlini. A proposito di Matüsc e di agricoltura ancora praticata in montagna
Il Sindaco di Albaredo per San Marco risponde alle critiche “politiche” di Mazzoni

  18 Gennaio 2010

  Al Sig. Alfredo Mazzoni   Nei giorni scorsi ci  ...

Officina Enoica. A sostegno dei vignaioli che rispettano la natura
Da ognuno secondo le proprie capacità, a ognuno secondo i propri bisogni

  15 Gennaio 2010

  OFFICINA ENOICA è un'associazione senza fini di lucro con sede  ...

Michele Corti. Sulla proposta di ampliamento della produzione del Matüsc
Avanzata da Alfredo Mazzoni dal Gazetin/Tellusfolio

  05 Gennaio 2010

Sono d'accordo ad ampliare la zona del Matüsc anche perché è palese che non  ...

Alfredo Mazzoni. Matüsc di Barilocc: dieci anni in crescendo
  31 Dicembre 2009

Ci eravamo lasciati l’anno scorso con la mia proposta, bocciata dal delegato provinciale Onaf/SO, dott. Renato Ciaponi, di allargare la  ...

Alfredo Mazzoni. Schisciàs ‘n dii?! Tutta esperienza…
Ma schisciàs i bali, du volti de fila…??

  18 Novembre 2009

Il formaggio grasso d’alpe, da me prodotto in qualità di casaro sull’Alpe di  ...

“Cibo: diritto, identità, territorio”. Questa sera a Sondrio
  06 Novembre 2009

Venerdì 6 novembre alle ore 20:45 presso la Sala “Vitali” del Credito Valtellinese in via delle Pergole  ...

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Dir. responsabile Enea Sansi - Reg. Trib. Sondrio n. 208 del 21/12/1989 - ISSN 1124-1276 - R.O.C. N. 24762 LABOS Editrice
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